眷村菜

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粉蒸肉

好久没吃粉蒸肉，看着冰箱里的五花肉，第一个想到的就是要来做，简单好吃又有浓浓的妈妈的味道~!

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眷村味葱油饼(3组)

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

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雪里红炒豆干【食在养生】

雪里红又名（雪菜、春不老、皱叶芥菜。） 是一道人人看了有妈妈的家乡味的开胃菜。 -------------- 辣椒：温中，散寒。

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【空姐爱煮菜】京酱肉丝配斤饼

小时候最爱在居住的眷村里面的传统面店，吃道地的北方面食。 斤饼就是来自于北方的一道菜~ 第一次自己做斤饼，外表不是那么完美，但味道却非常道地喔！ 斤饼夹着京酱肉丝和新鲜的葱丝~ 这种道地北方好味道要自己吃过才知道喔！ 我们的FB

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♥我的手作料理♥ 四喜烤麸

年又过了好快喔!吃喝玩乐的日子总是过的特别快,人把这一年的辛劳藉由这个年宣洩放纵,吃好吃的,去旅游,与亲友团聚,把这一年没有时间做的做一个快乐的结束,接着迎新的一年开始上工了!大鱼大肉吃太多天了,来个素菜也不错,此道菜吃冷的比热的好吃,可一次多做些放冰箱冷藏: )

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自製哨子酱

怀念家乡妈妈煮的外省哨子面~~自己动手也可以吃的到喔!!

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潮汕食物: 菜头丸(附影片)

今集会教大家做一款潮汕食物，菜头丸 请订阅以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking

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开运年菜~开阳白菜

冬季是大白菜盛产的季节，这时的大白菜鲜美又脆甜，而且又比较少农药，所以萝瑞娜特别喜爱选购回家料理。这道开阳白菜，早期是办桌的宴客菜，现在也很常拿来当做过年的年菜，用的是虾米跟香菇来替清甜的大白菜增添更丰富的香气，料理的工序其实相当简单并容易上手。好吃的小秘诀在于起锅前淋上一些香油及乌醋点香，带点勾芡的汤汁拌饭吃也相当美味。

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眷村味葱油饼(第二组)

外酥内软

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葱花大饼

简单材料,在家也能轻松做葱花大饼, 有如走入眷村中,随手点个大饼, 淡淡的面皮香味,散发着浓浓的人情味: )

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