雪里红炒豆干【食在养生】
雪里红又名（雪菜、春不老、皱叶芥菜。） 是一道人人看了有妈妈的家乡味的开胃菜。 -------------- 辣椒：温中，散寒。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料：辣椒片、腌製的雪里红若不想吃太咸可以用清水略冲洗咸味、并切小段、豆干切丁备用，
- 第二步：
下雪里红和豆干一起拌炒约5分钟后，不敢吃太辣（可以把辣椒的辣椒粒去除）最后再放辣椒，和豆干再炒一下，加点香油，即可呈盘上桌享用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
(1)记得不要再加塩巴了，毕竟雪里红已经够咸了。---------------
许惠茹-豆豆朋友们的家
食在养生
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