卷心菜&高丽菜
卷心菜又名高丽菜,富含多种人体必需的养分与维生素,料理的方法也很多,可以做沙拉、炒、煮、炖,而且放在冷藏室可以保存很久,几乎是家家必备的蔬菜之一。要挑选新鲜的卷心菜,千万要注意叶片上不能有裂逢,代表已经太熟,甚至快要开花了,吃起来的口感就会带点苦味。
一碗肉的变化~高丽菜卷
高丽菜卷高丽菜封傻傻分不清 封好像是客家话? ANYWAY 各种"封"是冬天关东煮的好朋友 单吃也不错 一次准备就多总吃法 里面包的料又很健康 TRY TRY 吧
朴实便当菜 蛋香高丽菜
大家最熟悉的平民便当菜~利用一些小技巧让它更好吃!切成丝的高丽菜容易炒熟,伴随着蒜香及蛋香,爽脆口感中又吃得到滑嫩炒蛋~绝对是轻松易上手的好味道! 欢迎来到我的自high厨房游玩! 👉🏻Facebook:
高丽菜蒸鸡。电锅料理
只要事先腌渍鸡肉,再将高丽菜铺底吸收鸡肉与调味料的味道,放入电锅蒸一下,就能轻鬆完成香嫩鲜甜的高丽菜蒸鸡啰! 欢迎加入小毓的粉丝页一起玩料理👇