一碗肉的变化~高丽菜卷
高丽菜卷高丽菜封傻傻分不清 封好像是客家话? ANYWAY 各种"封"是冬天关东煮的好朋友 单吃也不错 一次准备就多总吃法 里面包的料又很健康 TRY TRY 吧
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把材料切末，调味料全部加进去，用手搅拌，压到他有点黏性
- 第二步：
高丽菜大约烫软我会先把高丽菜心用长刀分别四边把菜心头给去掉后，用盖着下去煮
- 第三步：
因为梗梗很硬煮过后还是会硬所以要稍为切掉会比较好卷
- 第四步：
看要多大颗 把肉给包进去*要备一碗面粉加水用来在封口才步会开
- 第五步：
然后之后肉莫就可以衍生成各总老人家爱的封，苦瓜封跟菜头封
- 第六步：
通常我都会丢下去煮成关东煮好吃又健康
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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