猪肉高丽菜卷
最近的高丽菜真的好便宜啊,趁这个时候来做高丽菜卷正适合,天气冷来吃暖呼呼的菜卷,暖心又没负担喔! 高丽菜的保存方法
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备一个大锅子,高丽菜整颗去心拿去水煮,边煮叶子会自动分离,取下整片的叶子就可以备用包料 - 第二步:
其他材料搅拌均匀备用 - 第三步:
煮软的叶子摊开铺平,把太粗的菜梗切掉,取适量的绞肉料放在靠近菜叶的底部,先卷一半将肉包住后两边往内摺,最后卷起来,叶子边边朝下放入锅中用蒸的 - 第四步:
锅边放一杯水,煮熟后即可食用啦~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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