肉包

狮子头大烧包

这次汉子要把狮子头放进包子里,用柔软的牛奶包子皮来搭配可口狮子头,另外用了清炒小白菜及酸菜两种馅料来做搭配,让狮子头大肉包,总共12颗,份量十足,可口满足~~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

苏格兰蛋 Scotch Egg

这个传统的英国小吃,虽然叫苏格兰蛋Scotch Egg,但起源于英国,是非常普遍的野餐或酒吧小吃。香脆的外层(不是金黄色的), 里面是英式香肠肉包着流心/水煮鸡蛋。非常简单但又超美味的小吃,伴沙拉或当午餐小吃也非常讚! 我觉得流心蛋较好,蛋液沾满香肠肉,更美味! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及英伦生活分享>

史莱姆馒头

勇者斗恶龙的史莱姆这个角色,在电玩史上引响深远,至今各大名作都不时的出现他的身影,今天就来cosplay一下这位精典作品吧!

猪肉高丽菜卷

最近的高丽菜真的好便宜啊,趁这个时候来做高丽菜卷正适合,天气冷来吃暖呼呼的菜卷,暖心又没负担喔! 高丽菜的保存方法

酸菜牛肉包

孩子说要把酸菜牛肉包到包子,想到口水都会流下来,孩子想要吃,我只好再花点时间揉面,做成包子啰。

黑糖葱花猪肉包

包子馅这样调鲜嫩多汁,放了饺子粉其他调料就不用放了,省事味道还特别好,这个馅带很多汤汁,非灌汤包。

肉包vs.馒头

在还没有艾宝前ㄧ有空就会做各式各样的面粉制品… 像是包子馒头或馅饼之类的… 因为我有ㄧ个很爱吃面点的老公… 而现在又多了ㄧ个也很爱面点的艾宝… 有艾宝后揉面时间少了许多… 总是挑简单快速的做… 不过现在有面包机可以帮我揉面省事许多… 今天下午做了ㄧ些肉包和馒头… 艾宝和老公吃的好开心… 面皮吃来好香好柔软… 让人忍不住ㄧ口ㄧ口往嘴里送… 超级好吃的~ 当点心当早餐都最好不过了~

鲜虾苏格兰蛋

苏格兰蛋原本是简单用香肠肉包裹鸡蛋做成的点心,在英国的熟食店很普遍,不是了不起的美食但最近美食节目大厨们不停挑战做各种内馅苏格兰蛋从血肠苏格兰蛋做到蟹肉苏格兰蛋,让我也不禁手痒起来. 苏格兰蛋非常适合当小酌后点心,多做一点放冰箱想吃放烤箱热一下或冷食也很美味,下次野餐就来做这苏格兰蛋好吃又好携带. 内容请参考L.I.A SWEETS

芋头丝鸡卷

减糖也能吃炸物,用鸡绞肉包上芋头丝,豆皮还没到货,只好用威化纸来包试看看,小心的包,油炸后吃起来好吃!