仿脆皮烤肉
最近看了食戟之灵(漫画)有些料理还不错 把它实际化吃吃看~~
1787 阅读
118 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将马铃薯削皮切块放入电锅蒸(1杯半的水)
- 第二步：
洋葱跟杏包菇切丁后 锅内放入奶油融化后下锅拌炒 加入少许的盐
- 第三步：
马铃薯蒸熟后 加入刚刚炒熟的料 扮成泥
- 第四步：
把3片牛(猪)五花片铺平 马铃薯泥取一手掌的份量放在肉片上包覆
- 第五步：
黑胡椒粒少许、罗勒叶少许、迷迭香叶少许、中浓酱30ml、水20ML 调和 涂抹在肉包上
- 第六步：
放入小烤箱烤20~25分钟(脆度随个人调整)
- 第七步：
完成啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复