简易版牧羊人派
今天要分享的是我自己超爱的牧羊人派~ 传统的牧羊人派应该是用羊绞肉去煮，可是因为我们一家都不太敢吃羊肉，所以这次就是用牛肉代替喔! 如果是猪肉的爱好者，也可以用猪绞肉做喔:)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
热油锅，放入洋葱丁&大蒜炒香
- 第二步：
待洋葱成为美丽的焦糖色后，放入汤玛仕牛绞肉一併拌炒
- 第三步：
拌炒均匀后倒入红酒&蘑菇番茄酱，把食材完全覆盖住
- 第四步：
最后放入适当的玫瑰盐，黑胡椒以及义大利综合香料调味
- 第五步：
关小火慢慢让鲜美的番茄酱汁吸收到每一粒绞肉中
- 第六步：
Meanwhile~马铃薯切块，用水煮约20分钟，煮熟后沥干水分压成泥铺在烤盅内。
- 第七步：
再将肉酱倒在马铃薯泥的上面
- 第八步：
最后撒上香浓起司，把烤盅放入烤箱中，烤至起司融化可牵丝的程度即可上桌啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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