🥚蛋包高丽菜丝

把炒好的高丽菜丝用蛋包起来。 本来想做蛋卷,但高丽菜丝炒太多只好把它变蛋包高丽菜丝了。 对于不爱吃菜的人,把菜藏起来,是个好方法。😏 超美味🤤
icook 1800 阅读

材料单

  1. 适量高丽菜丝
  2. 适量绞肉
  3. 4颗鸡蛋
  4. 适量盐巴
  5. 适量蕃茄酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料:高丽菜切丝、鸡蛋4颗打散、少许肉末。
    🥚蛋包高丽菜丝的加工步骤
  2. 第二步:
    先热油锅下绞肉,绞肉反白后下高丽菜丝,用盐调味一下后先装盘备用。
    🥚蛋包高丽菜丝的加工步骤
  3. 第三步:
    再放油加热后,倒入蛋液,蛋液半熟时就把高丽菜丝放入蛋包起来,煎熟就完成了。
    🥚蛋包高丽菜丝的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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