居家下酒菜

椒盐长臂大虾

中秋节下酒菜椒盐大虾,下酒一流,给家人也做一个吧。购入冷冻的长臂大虾,感觉就是一般吃到的泰国虾(?) 周末就是想来点下酒菜。

超香咸蛋苦瓜

苦瓜这样做超好吃,咸蛋黄焗苦瓜,味道咸鲜醇香,好吃解馋又去火,不同的美食,不同的文化习俗。

蒜蓉蒸大虾

好吃到舔手指的蒜蓉大虾,做法超级简单大人小孩都喜欢吃,也可以说它是蒜蓉鲜虾粉丝煲,蒜香、虾鲜、酱香,配上入味的粉丝,非常好吃喔。

青龙椒豆鼓炒小鱼仔

买了一罐豆豉小鱼干酱 简单炒个豆干又是一道下酒菜,小鱼干的好吃做法,香辣开胃,下酒又下饭了,豆鼓炒小鱼仔,鲜香劲道,越嚼越香!😅

青葱酱烤棒棒鸡腿

深夜食堂下酒菜热闹上桌!!! 清爽不油腻的酱烤棒棒鸡腿,沾上洋葱优格,跟青葱一起入口,真是绝配!再来杯冰凉啤酒,下班后的午夜时光也太享受了! 无油烟烤箱简单料理,忙碌上班族的轻鬆创意食谱。

五辛下酒菜

非常好吃的五辛下酒菜,满满都是味,超棒的下酒菜,只能喝零酒精啤酒🍺,总觉得下酒菜来个素食美食吧!

下酒咸水鸡

下酒咸水鸡,简直下酒菜的神,好吃,热想来个凉凉多菜好配酒的!一次做多一些,可以轻松喝两天~鲜嫩多汁,鸡皮脆嫩,咸鲜香,关键是高大上,做法简单。

简单葱烧豆皮

葱香豆腐皮,家乡土特产,「生豆包」是制作豆浆过程中产生的豆皮,是植物蛋白质补充的好食材,也是能冷冻保鲜的食材,简单葱烧就很好吃。

家常风味烤鲷鱼下巴

刚好最近全联举办鲷鱼季, 推出了除了鲷鱼排之外还有鲷鱼下巴这种比较少出现的部位, 简单用味噌酱当底搭配不同S&B酱料碰撞出不同新滋味, 在家也像居酒屋的方法用气炸烤箱直接来做烧烤, 果然简单方便又好吃, 防疫在家里也可以像是日式居酒屋一样高级的享受喔!

鲁味葱爆牛肉

葱烧牛肉在家怎么做才能软嫩入味好吃又下饭呢,山东特色鲁菜,特色是牛肉鲜嫩入味,带有浓郁的葱香。