AM魔力~焗烤栉瓜轻松上手
清香好吃的栉瓜~ AM只用了6个步骤,就可以完成一道栉瓜料理~ 这道西式料理~处理时步骤少,又简单~重点是焗烤的风味,让孩子们可以容易入口,吃的满足!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
朋友送来的新鲜有机栉瓜~颜色漂亮又多汁!! 栉瓜可以用于清炒,但在国外时常用来炖菜及焗烤,因为它煮久了也不会变黄~卖相粉好!!
- 第二步：
步骤2把栉瓜洗净后,直接切成约0.3-4公分左右厚的薄片,蒂头也可以吃,请勿丢弃!
- 第三步：
步骤3洋葱切成丝,先用橄榄油炒香
- 第四步：
步骤4.用一个焗烤盘,放上炒好的洋葱,淋上义大利肉酱及切好的蕃茄,撒上芹菜末~
- 第五步：
步骤5把栉瓜舖在上后,洒上香草盐料理味道
- 第六步：
步骤6再舖上焗烤用的起司条~
- 第七步：
步骤7烤箱用210温度,上下火先10分钟,再改上火烤到表面焦黄约5-8分钟,这道料理就完成啰~
- 第八步：
步骤8这道菜只要上桌,很快就可以一扫而空孩子又可以补足到需要的营养唷!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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