焗烤马铃薯『家乐福厨神大赛』

自己在家也能简单做出西餐厅的高级料理-焗烤马铃薯^__^
icook 2159 阅读

材料单

  1. 1个马铃薯
  2. 半个洋葱
  3. 25G无盐奶油
  4. 适量培根
  5. 适量黑胡椒
  6. 适量盐
  7. 适量糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好材料,洋葱。培根切碎
    焗烤马铃薯『家乐福厨神大赛』的加工步骤
  2. 第二步:
    奶油放入锅中,小火融化
    焗烤马铃薯『家乐福厨神大赛』的加工步骤
  3. 第三步:
    放入洋葱,加盐,小火炒软
    焗烤马铃薯『家乐福厨神大赛』的加工步骤
  4. 第四步:
    放入培根,小火炒熟,炒软
    焗烤马铃薯『家乐福厨神大赛』的加工步骤
  5. 第五步:
    马铃薯切片,蒸熟,用叉子压成泥
    焗烤马铃薯『家乐福厨神大赛』的加工步骤
  6. 第六步:
    同时趁热调味-加入盐少许,糖少许,黑胡椒适量,拌匀
    焗烤马铃薯『家乐福厨神大赛』的加工步骤
  7. 第七步:
    再加入炒软的洋葱。培根,拌匀
    焗烤马铃薯『家乐福厨神大赛』的加工步骤
  8. 第八步:
    拌好的马铃薯泥,在容器上,以一层马铃薯泥,一层起司丝,排放
    焗烤马铃薯『家乐福厨神大赛』的加工步骤
  9. 第九步:
    最后,再铺上一层起司丝,放入烤箱 (烤箱先预热5分钟,180度,烤15分钟)
    焗烤马铃薯『家乐福厨神大赛』的加工步骤
  10. 第十步:
    让人垂涎三尺的焗烤马铃薯出炉啰!^__^
    焗烤马铃薯『家乐福厨神大赛』的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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