焗烤栉瓜镶青蔬

把栉瓜挖空后填入喜欢馅料一起焗烤让栉瓜变的软Q香甜! 填入蔬菜和库斯库斯比填入肉馅清爽很多喔!很适合天气变热的夏天! 详细图文介绍库斯库斯:
icook 1805 阅读

材料单

  1. 2条栉瓜
  2. 1/2杯库斯库斯
  3. 一颗番茄
  4. 半颗洋葱
  5. 适量起司
  6. 少许橄榄油/香料海盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    栉瓜纵切剖半
  2. 第二步:
    将栉瓜中间的肉挖出来让栉瓜成船型 挖出来的栉瓜肉和子都留着备用
  3. 第三步:
    将所有蔬菜切小丁
  4. 第四步:
    蒸熟库斯库斯
  5. 第五步:
    以橄榄油将蔬菜们和栉瓜肉炒熟并加入少许海盐调味
  6. 第六步:
    把煮好的库斯库斯拌入蔬菜中
  7. 第七步:
    将栉瓜内层刷上橄榄油后 把混合好的库斯库斯与蔬菜填入
  8. 第八步:
    洒上起司后送入烤箱以180度烤10-15分钟即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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