红酱焗烤茄片
本不是很爱吃茄子的家人, 却因改一下吃法而疯狂爱上^^ 家中有不爱吃茄子的小朋友, 可以试试这个方法欧.
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
茄子一条先切段, 再切成片状.铺平洒上少许盐巴让茄子略出水以纸巾拭干, 轻沾少许面粉,入锅煎至两面金黄, 取出备用.
- 第二步：
取烤盘第一层铺上番茄肉酱 .
- 第三步：
铺上茄片.
- 第四步：
再依序铺上起司丝. 起司粉.再一层肉酱.茄片. 起司丝. 起司粉.最上一层一定要是起司
- 第五步：
预热好180˙C烤箱 送入烤盘 全火烤约10分后 再上火烤约5分上色即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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