菌藻菇类
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菌藻类🍄的食材除了可以食用之外，其中部分也有应用在中医当作药材使用！菇类是素食美食的好朋友，海藻类则是凉拌菜的常客，而减肥圣品木耳适合夏日食用，女孩子吃白木耳也可以养颜美容唷！

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香葱金针菇肉卷

香葱金针菇肉卷

平时在夜市的烤肉摊，经常会看到金针菇肉卷，五花肉的肉汁搭配金针菇，又香又美味。金针菇肉卷用作家常菜配饭吃也是非常合适的，做肉卷时我放入了葱段，可让肉卷更香。（也可以按个人喜好搭配其他材料，如洋葱丝、芽菜等等）。加上略带甜味的酱汁，味道浓郁，非常下饭。
金针菇
蚝油炒杏鲍菇

蚝油炒杏鲍菇

杏鲍菇用手撕加上大火快炒，又香又辣 是白饭杀手跟下酒的好朋友～ 妹妹说，比肉类下饭好吃😋
杏鲍菇
🐖金针菇炒猪肉

🐖金针菇炒猪肉

今天这道料理融合了金针菇的汤汁和肉汁, 我觉得拿来应用在泡饭的概念超棒的啊！ 盛一半饭量让米吸收汤汁,就会膨胀变大碗, 淀粉减量又吃得饱,一举两得！✌️ －－－－－－－－－－－－－－ 🙋欢迎追踪我的ig一起交流唷～ @angelcookpad
金针菇

盐曲金针菇肉饼

盐曲金针菇肉饼
盐曲金针菇肉饼
盐曲金针菇肉饼
盐曲金针菇肉饼
加了金针菇的肉饼口感上很丰富，又脆又多汁🥰加了盐曲整体富有鲜味，一次吃掉四个超饱的！
金针菇
焗烤起司栉瓜蘑菇鸡

焗烤起司栉瓜蘑菇鸡

栉瓜是不含淀粉、低GI质又高纤维的蔬菜，富含营养价值。 之前住在国外，很喜欢，近几年看到全联有在贩售，真的好开心！ 这道料理，其实不难，洗干净并且切好所有料，放到瓜上，撒上起司，送进烤箱，成功率百分之百！ 建议您一定要试试喔！
菌藻菇类
金黄蘑菇比萨饺【电锅】

金黄蘑菇比萨饺【电锅】

用电锅就可以轻松完成这道金黄酥脆的比萨饺! 外皮烤得酥酥的，真好吃!馅料可以依喜好自行变化，加入火腿或起司也不错呢。外国人的午餐通常都吃的很简单，一份冰凉的沙拉或三明治就解决了。这款比萨饺也很适合带出门做为轻食午餐呢~
菌藻菇类

蘑菇酱

蘑菇酱
蘑菇酱
蘑菇酱
蘑菇酱
做了几次，这次终于将比例确定记下了！以后铁板面就可自己做了喔！
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