居酒屋串烧🎉
💥中秋节烤肉。家常烧烤
简易料理……大葱磨菇鸡肉串烧。去日本居酒屋常常会点串烧来吃,但是总觉得份量太少不够过瘾,晚上自己就来做吧。煎一下然后掉进烤箱10分钟搞定,超级好下饭。相信配上冰冻啤酒,顶呱呱!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
洗净大葱切段,磨菇擦净把梗切去。 - 第二步:
把鸡肉腌好约30分钟。 - 第三步:
鸡肉、大葱和磨菇用竹籤串好,下锅大火四边煎约10分钟。 - 第四步:
预热烤箱200度,移到烧烤架上,烤架下层放置一个烤盘,放进烤箱最上层烤10分钟至熟即成。(注意烤的时候中途要翻转面再烤) - 第五步:
可洒上蒜盐或配泰式酸辣酱,下饭或当下酒菜也相当合适!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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