咖哩烤鸡串佐优格蜂蜜芥末酱
想吃烤肉，又不想太有负担，可以选择用优格腌製肉类，并使用优格调製酱料！这样清爽的风味很适合不爱重口味的朋友喔。 *在家就能快速、简单、轻鬆，用平凡食材鸡胸肉做出餐厅最高人气的家常菜！ /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
买一付新鲜的鸡胸肉，稍微用清水清洗一下，再分切成每块3公分左右的立方体，不要太小块，这样串会比较好串，烤过也比较不会太柴
- 第二步：
鸡胸肉放入容器中，加入优格，酱油，米酒，咖哩粉，混合拌匀，腌製2小时，或是前一晚先腌製放冰箱，隔天取出再串也可以
- 第三步：
腌好的鸡胸肉块用竹串串起。*烤箱预热200度，温度到达后，放入烤肉串，用200度烤13分钟
- 第四步：
烤好后就可以先取出，进行调製酱料（优格，黄芥末，芥末籽酱，蜂蜜），混合拌匀即可
- 第五步：
把酱料淋在肉串表面，就可以享用这异国风味的美食啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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