韩式气炸双菇佐食蔬【李锦记韩式烤肉酱】
气炸锅多半使用在肉类料理，但其实做烤蔬菜的料理也是很适合的！ 蔬菜经过烘烤过后的焦香气味真的是令人无法抵抗，只要掌握好气炸时间及温度就能轻松做出表面微焦、却仍含有水分的完美烤食蔬，轻轻松松做出媲美烧烤店的烤蔬菜。 丰富的蔬菜含有大量的纤维及营养素，补充我们平时所缺乏的各种营养素，酱料上只需要使用具有微辣泡菜风味及番茄果香的李锦记韩式烤肉酱，就能使烤食蔬更加香气四溢，在家里就能化身烧烤店老板！
2144 阅读
12 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将青椒、甜椒、栉瓜洗净后以厨房纸巾擦干并切成片状，杏鲍菇切成圆柱状，表面以刀尖划成井字。
- 第二步：
将食材铺平后，以刷子将烤肉酱均匀地刷在食材表面（建议依个人喜好调整用量），并撒上黑胡椒粒。
- 第三步：
将食材放入气炸锅中，以200度气炸5分钟。
- 第四步：
将食材翻面后再刷上一层韩式烤肉酱，最后以200度气炸3分钟即可出炉。
- 第五步：
完美上桌！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复