Q版孙悟空造型便当
最近北部较湿冷，身体有些微恙，大妞也因班上许多同学挂病号，她也赶流行中奖了，加上自己也不太舒服，跟老闆请了一天假在家休息，带大妞看诊完，顺道绕去市场晃一下，买了一些食材便回家去 (下雨天也不能趴趴走)，请假在家休息又閒不住，想说今年还没做过造型便当，于是加丝又搬搬出来，开始了我的便当製作课程，今年是猴年，也是大妞的太岁年，所以2016第一个造型便当，妈咪就以猴子作为主题
2844 阅读
113 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
造型图片请自行下载绘图 (妈咪是利用手机截图方式，再用烘焙纸描绘成纸型后裁剪下来)。
- 第二步：
利用便当小物或剪刀，做出脸部眉毛、眼睛、嘴巴、耳朵、鼻子等部位 (海苔、起司片、少许番茄酱)。
- 第三步：
将白饭加入酱油拌匀，分成两等份后，再放入保鲜膜内包覆呈紧实的圆形状，后续塑型成猴头状。
- 第四步：
步骤2与步骤3结合，置于耐热硅胶模内。
- 第五步：
蔬菜类皆水煮汆烫熟 (沸水内加少许盐)，再依序摆上其他食材于便当内即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
Blog：Facebook：
发表评论 取消回复