可乐葱炖鸡腿粉丝煲【一盒到底・便当盒版】

喜欢「可乐」鸡翅、滷猪脚的人看过来!这次的葱炖鸡腿粉丝煲,加了可乐后,不只鸡肉变嫩了,汤头多了一个甘甜味,冬粉吸饱饱汤汁后,味道统一均匀,不知不觉就吃完一整碗呀! —— 小提醒:要选用安全可加热的便当盒,才能直接烹煮喔!
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材料单

  1. 10支棒棒腿
  2. 2颗蒜头(蒜末)
  3. 2根青葱
  4. 2大匙米酒
  5. 1小匙花椒
  6. 0.5根辣椒
  7. 2片姜片
  8. 2大匙酱油
  9. 1杯可乐
  10. 1颗八角
  11. 1束粉丝
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    放入:棒棒腿、蒜头、青葱、米酒
    可乐葱炖鸡腿粉丝煲【一盒到底・便当盒版】的加工步骤
  2. 第二步:
    再放入:花椒、辣椒、姜片、酱油搅拌均匀,放入冰箱腌製1小时。冬粉泡软备用。
    可乐葱炖鸡腿粉丝煲【一盒到底・便当盒版】的加工步骤
  3. 第三步:
    冰箱取出
    可乐葱炖鸡腿粉丝煲【一盒到底・便当盒版】的加工步骤
  4. 第四步:
    加入:可乐、八角。 可乐不需太多,盖过食材即可。 外锅1杯水,电锅跳起后闷15分钟。
    可乐葱炖鸡腿粉丝煲【一盒到底・便当盒版】的加工步骤
  5. 第五步:
    打开锅盖加入:粉丝、葱花。闷10分钟。 *粉丝要预先泡软喔!
    可乐葱炖鸡腿粉丝煲【一盒到底・便当盒版】的加工步骤
  6. 第六步:
    完成
    可乐葱炖鸡腿粉丝煲【一盒到底・便当盒版】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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