凉拌鸿喜菇
清凉爽口又低脂的凉拌菜最适合夏日食用。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸿喜菇切除底部后剥散、青葱切花备用。
- 第二步：
烧一锅热水，水滚后放入鸿喜菇汆烫至熟（烫约2～3分钟），再捞起充分沥干。
- 第三步：
准备一个大容器，放入烫好的鸿喜菇和＜调味料＞抓拌均匀。
- 第四步：
盛盘后撒上白芝麻和葱花即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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