泰式芒香凉拌
做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
洋葱切丝冰水冰镇去辛辣味捞起 - 第二步:
几片姜加米酒将海鲜及肉片烫熟后,用洋葱水冰镇捞起 - 第三步:
酱汁: 取调理机,放入蒜头、鱼露、柠檬汁、香菜梗、糖、酱油、是拉差酱打匀,完成酱汁 - 第四步:
盆内放入冰镇过的海鲜、肉片、是拉差酱汁、香菜末、芒果丁、小黄瓜片、洋葱丝拌匀即完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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