凉拌木耳鸡丝【低卡瘦身】
低卡少油的鸡胸肉，其实是少数适合凉拌的肉类。搭配清爽口感的木耳与酸咸酱汁，是夏天的低卡少油食谱。
1870 阅读
116 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
一开始先烫熟黑木耳。之后鸡胸肉要「整块」下去煮熟，并确认熟透。
- 第二步：
捞起后，鸡胸肉可以放入冷水中冷却，方便之后要手撕鸡丝。等待冷却同时，可以调製酱汁。
- 第三步：
将木耳切丝，并将整块鸡胸撕城鸡丝状。之后加入酱汁拌匀就完成了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复