爽拌杏鲍菇(韩式)
用韩式泡菜剩余的酱汁和杏鲍菇搭配做凉拌,爽口无油又好吃
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备材料 - 第二步:
把杏鲍菇直切细长条状, 干锅小火加热 - 第三步:
杏鲍菇 遇热变熟释出水份,再拌炒熟透起锅 - 第四步:
把干煎炒后的杏鲍菇丝和韩式泡菜酱汁拌匀后放冷藏2-3小时 - 第五步:
入味之后上桌时可以加上一点白芝麻提味 就是爽口小菜啰!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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