凉面

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柠香冷面

蜂蜜渍柠檬片,应用! 以蜂蜜渍柠檬汁作为凉拌调味,渍好的柠檬片切碎洒上增加口感,酸酸咸咸又开胃,吃完觉得好清爽! *蜂蜜渍柠檬*食谱请见:

【33厨房】吴妈妈凉面

资深帅哥主厨吴大维,带着好友兼帮厨倪道民来到33厨房挑战「帅也能当饭吃」啦!献上传承自妈妈的「吴妈妈凉面」与「什锦贡丸汤」!吴大厨美式随兴做菜风格,帅劲十足!猪肉片沾上特调酱料,让美秀姐赞不绝口!看来73层料理刀势在必得啦!香蕉芭乐P.K.赛,骆师傅以「泡菜炒软丝」和龙师傅的「台式泡菜牛肉」一拼高下!香蕉与芭乐哪一位会获胜呢?今晚六点33厨房,帅哥做菜最迷人!

芝麻荞麦凉面

夏天午餐的不流汗菜单,清爽无负担,备料简单、轻松上桌的新手不败料理!

凉夏特辑🎐台式凉面蒜你行★okane☆

「凉夏特辑」开跑啦 🏃‍♂️,这款经家人认证的黄金比例,浓郁台式凉面蒜你行,先不要管吃完满口蒜味了,快来试试看!抗暑的日子来碗凉面,真是开胃的美食哩!凉夏特辑,待续...... 📝完整食谱👉

凉面的伙伴综合汤

这个汤你回去做吧,可以大胆去尝试,味噌汤独门秘诀大公开!统整在小撇步 👀 买凉面一定要搭配一碗「综合汤」才算完整! 简单又快速的一道汤品,一起动手作吧~

台式凉面

越看越饿的下饭神剧,宝岛台湾的热干面和下水汤!炎炎夏日来份「台式凉面」,浓郁麻酱搭配清爽Q弹面条,夏日首选~~

莎莎酱义式凉面

俗称天使细面的 Capellini , 比起一般常用的意大利面条 Spaghetti 还细,烹煮时间也短, 口感弹牙不输黄面而且又没有碱味, 搭配爽口的莎莎酱后, 酸V酸V的好开胃! 喜辣的捧油别忘了加点儿辣椒下去, 墨西哥风味就出来了 ! 冰冰凉凉的吃 ~ 真爽快!(。◕‿◕)ノ゚ 更多的idea在Mia的厨房实验