♥我的手作料理♥ 辣酱凉面
这个夏天怎么过呢?今天至少有35度又吹热风,整个人都快睡着了,果然是炎炎夏日正好眠,市面上冰品大卖,凉面更是大战,传统的,创新的,异国的五花八门,不想吃热呼呼的食物,其实凉面是个不错的选择尤以韩式凉面带辣口味,胃口大开!
凉面
凉面是炎炎夏日最适合凉拌的美食，是以油面、酱油、麻酱及小黄瓜等配料组合而成的食物，Q弹的面条搭配切丝的小黄瓜，淋上清爽的酱汁，像是和风酱、芝麻酱、泰式酸辣酱等，绝对是低卡开胃冰凉又消暑。我国的凉面有很多种，有上海冷面、川味凉面、北方凉粉、台式凉面、新疆凉面等。
【33厨房】吴妈妈凉面
资深帅哥主厨吴大维，带着好友兼帮厨倪道民来到33厨房挑战「帅也能当饭吃」啦！献上传承自妈妈的「吴妈妈凉面」与「什锦贡丸汤」！吴大厨美式随兴做菜风格，帅劲十足！猪肉片沾上特调酱料，让美秀姐赞不绝口！看来73层料理刀势在必得啦！香蕉芭乐P.K.赛，骆师傅以「泡菜炒软丝」和龙师傅的「台式泡菜牛肉」一拼高下！香蕉与芭乐哪一位会获胜呢？今晚六点33厨房，帅哥做菜最迷人！
简单完美凉面(好市多黄金芝麻酱)
零技巧，自己做完美凉面搭配完美泰式酸辣汤！！！ 这种好吃的滋味我真的是很难比拟，每个人边吃都含糊不清说好好粗～ 一下子面条就吃光光，冬天吃凉面还是很爽快！ 一点都不会过干卡喉咙。 【美味完整图文】
