【厚生厨房】药炖排骨
温和药膳，不温不火、甘醇清香~促进身体气血循环功效，烹煮简易又美味喔！ 厚生食材看这里：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
中药材洗净后(除枸杞、黑枣外)放入药包袋中，备用。 - 第二步：
排骨洗净，沸水川烫，捞起沥干。 - 第三步：
将药包袋、米酒与所有食材放入电锅中，外锅加一杯水，盖上锅盖，按下开关，待开关跳起，续焖20分钟后，加入盐调味即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
尽量选择较瘦的排骨，煮好时将汤面上的浮油去除，可减少脂肪摄入。调味可依个人喜好调整。
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