萝卜

[年节好味道]快速电锅版萝卜糕/菜头粿

萝卜糕/菜头粿 在过年应景年菜之中始终扮演着不可或缺的重要角色 白萝卜在农历年前就开始进入盛产季,除了品质优良价格也亲民, 今天介绍的萝卜糕是妈妈亲自教授,不需要太多特殊材料,依照传统配方及比例制作,只要使用电锅即可轻松完成,自制萝卜糕特别有妈妈的味道,口感也比一般市售来得柔软, 尤其在过年时节吃起来格外香甜… 本文同步刊登于:

营养香辣红萝卜炒蛋

红罗卜炒蛋,好下饭的菜,大人小孩都合适,很多人不喜欢红萝卜的味道,但其实红萝卜是非常营养的蔬菜,有很多人体需要的维他命。 辣油跟菜脯辣椒的相结合,让红萝卜变得香辣好吃,这是一道简单又美味的家常菜。

酸辣脆爽韩式腌萝卜

终于做出跟外面一样的泡萝卜了,酸辣脆爽 超解腻!#吃到重咸、重辣或胃口不佳时来一口冰冰凉凉的腌萝卜~

白萝卜炖五花肉

"白萝卜炖五花肉&quot后萝卜炖肉的汤头不同于一般的卤肉,多了萝卜释放的清香甘甜味,而且是用电锅来蒸,汤汁清淡不浓浊、温润甘醇,是不可多得的美味,让人尝后嘴角上扬,忍不住就多吃了好几碗饭!

红烧牛肉炖萝卜

牛肉炖萝卜,牛肉入口绵软,汤汁稠厚,不膻不腥,我有好办法。善用市售牛肉罐头,就算没有厨艺底子也可以做出色香味俱全的炖萝卜呦。

胡萝卜起司烘蛋

吃一口便会爱上的胡萝卜起司烘蛋,专治不爱吃蔬菜的小朋友,口感软绵,无敌好吃!鸡蛋和起司是绝佳搭配,烘蛋里撒上帕玛森起司粉,多了起司的咸香味,喜欢红萝卜跟起司的人一定要试试这道红萝卜起司烘蛋!

蒜辣麻油腌萝卜

蒜香十足加上麻油味,带点辣度又有点甜甜的!脆口清爽、简单容易做的腌萝卜作法,用来搭配粥品或煎菜脯蛋都好好吃! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

开胃明目鱼煲青红萝卜粟米汤

💪健脾明目👀春天要健脾,孩子天天看电脑🖥看平板💻看手机📱伤眼睛👁️,这个时候多煲汤水给家人喝让他们可以滋润同时保健身体💪 日月鱼它的营养价值很高,具有补肝益肾,清肝明目的功效,用来煲汤,可调节人体代谢平衡,养眼明目防眼疾,最适合经常用电脑产品致眼睛劳累的人! 家中有大小朋友的可常煲日月鱼汤,有利于补脑益智,保护视力!

脆脆酸甜腌萝卜

先用盐让萝卜生水发布,脆度也会提升。再利用两种酸度的醋调和,口味比韩式腌萝卜更温醇,带着爽快清香,很适合搭配炸物或重口味菜色。

萝卜排骨汤

懒人的福音,电饭锅版排骨汤,教你一次喝三大碗。很多食材自带鲜甜味,所以只靠一只电锅,就能做出许多简单又好喝的汤品,萝卜自带的甜味,戴上排骨的肉鲜味,加上一点盐就非常好喝了喔!