萝卜干蒜蓉辣椒酱(小辣)
夹馒头……超好吃唷!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
萝卜干、辣椒、蒜切碎 - 第二步:
起油锅,先将【萝卜干】倒入煸炒至微干,再将【蒜蓉】倒入炒至香味溢出后才把【辣椒】倒入炒至辣味释出,油变红色(约炒5分钟左右) - 第三步:
沿锅边将【酱油】淋上,再依序将酱油膏、盐、砂糖加入炒入味 - 第四步:
将【豆豉】加入【作法2】中再炒约1~2分钟熄火后即可装瓶
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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