酸甜可口萝卜
简单易做,开胃解腻,每次去饭店都要吃这个腌萝卜,酸辣脆爽,越吃越想吃。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
红白萝卜切成自己喜欢的大小加盐巴腌到出水 - 第二步:
糖醋梅子都依照自己的喜好来添加(煮好放凉备用),喜欢很酸的人可以不要加水下去做因为萝卜会出水 - 第三步:
萝卜水份拧干把步骤二的糖醋水加在一起腌渍, 放入冰箱保存腌渍,大概会第三天才会好吃
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
喜欢快一点入味可以切小一点,我喜欢连皮一起腌制比较脆,,这个糖醋汤汁也可以用来腌制小黄瓜或者是将或者是小番茄
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