萝卜糕
中式早点必备的萝卜糕，在家做才能吃到丝丝分明的完美内馅！(模具直径19.8cm X 高5.5cm)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
在来米粉加入水，拌匀。
- 第二步：
空锅下油、蒜、香菇、虾米，拌炒，再下白胡椒、盐，拌炒。
- 第三步：
再来下白萝卜丝，与配料拌匀，最后倒入混好的粉水，拌至稠状。
- 第四步：
烤模抹上薄油，倒入萝卜糕，抹平。
- 第五步：
电锅外锅2.5杯水，蒸熟即完成。吃时可再煎过，外皮酥脆更好吃！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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