雪里红萝卜糕
买来的白萝卜蒸萝卜糕，剩下的萝卜叶可以腌制雪菜。两样食材可以放一起炒个雪里红萝卜糕。吃起来很涮嘴，在微波炉热饭时就已经吃了半碗!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
这里是所有材料。这里的雪菜已用清水冲洗三次，并把水拧干。将雪菜及辣椒(去籽)切成细丁、洋葱切丝、萝卜糕切小块。
- 第二步：
在一锅中以中火热一小匙油，放入辣椒丁及洋葱拌炒至洋葱已有些透明，然后倒入雪菜拌炒约一分钟，并倒入一点清水以免过干。
- 第三步：
接着倒入绞肉，将肉炒散并与锅中蔬菜拌匀，然后倒入萝卜糕，拌炒至萝卜糕变软即可 (因为雪菜有咸味，所以不需再加盐调味)。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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