简单做好菜-萝卜糕
3步完成好吃健康的萝卜糕，这份量可以做5盒。 职业妇女下班后所剩时间不多，脑袋用了一天也累了，繁琐的做菜过程out，简单快速in，自己做，吃得安心吃得幸福。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
锅中倒入适量的油，拌炒萝卜丝，萝卜丝过几分钟会开始出水，且越出越多，煮滚后转中小火至萝卜丝成透明状，加入适量的盐、白胡椒调味，搅拌均匀，关火。
- 第二步：
碗公装在来米粉、水搅拌均匀后，一边搅拌锅中萝卜丝一边缓缓倒入粉浆，整体会变糊化，直到搅拌均匀。
- 第三步：
装入盒中，抓着盒子边震桌子几下把内部空气震出，2盒一起放入蒸锅或平底锅蒸30分钟，或者用一支筷子插入后抽出不沾黏筷子及可（跟验鱼熟否的方式一样）。
- 第四步：
放凉后（约6小时）倒扣
- 第五步：
萝卜丝清晰可见，煎得恰恰的真好吃，料满满。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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