综合卤味(鸡翅.甜不辣,猪血糕.豆干)

自制卤味健康又简单 这种卤鸡翅跟卤味不管是正餐、宵夜、零食都好吃 油油亮亮的卤味好迷人~
icook 1852 阅读

材料单

  1. 5隻鸡翅
  2. 5隻鸡小腿
  3. 半斤甜不辣
  4. 1块猪血糕
  5. 5瓣蒜头
  6. 半斤豆干
  7. 5片姜片
  8. 2~3大匙油
  9. 1/2碗酱油
  10. 1碗米酒
  11. 1/3碗砂糖
  12. 2~3碗水
  13. 3个八角
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鸡翅,鸡小腿洗好后,甜不辣也洗一下(去除多余油)猪血糕,豆干切块备用
    综合卤味(鸡翅.甜不辣,猪血糕.豆干)的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅放入姜蒜爆香加入砂糖炒香稍微结块时放入酱油,米酒,水滚后转小火先放入八角,鸡翅,鸡小腿,豆干滷约15~20分
  3. 第三步:
    再放入猪血糕,甜不辣续滷10分钟后即可起锅

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(18) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部