滷味

好好吃啊~~~~~~~~~~~ 一定要用梅花肉片下去滷,肥肉部分超鲜美!:D
icook 1983 阅读

材料单

  1. 六片猪五花肉片
  2. 十二个甜不辣条
  3. 三颗贡丸
  4. 一些葱段
  5. 两片姜片
  6. 六颗蒜头
  7. 四颗八角
  8. 十大匙酱油
  9. 五大匙酒
  10. 两大匙糖
  11. 十大匙水
  12. 些许白胡椒粉
  13. 些许五香粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    热锅,倒些许橄榄油,放葱姜蒜和八角下去炒香,陆续加入 [滷料] 中大火煮滚,放入肉片、甜不辣条及贡丸,转小火炖煮半小时即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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