凉拌大白菜丝

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材料单

  1. 数片大白菜
  2. 适量蒜末
  3. 适量花生
  4. 一根辣椒丝
  5. 适量香菜
  6. 2片豆干
  7. 1大匙盐
  8. 1大匙香油
  9. 1大匙寿司醋
  10. 1小匙鸡粉
  11. 1大匙糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    大白菜洗净后切丝
    凉拌大白菜丝的加工步骤
  2. 第二步:
    加一大匙盐
    凉拌大白菜丝的加工步骤
  3. 第三步:
    辣椒切丝、备好蒜末、花生
    凉拌大白菜丝的加工步骤
  4. 第四步:
    烫豆干
    凉拌大白菜丝的加工步骤
  5. 第五步:
    豆干切丝
    凉拌大白菜丝的加工步骤
  6. 第六步:
    挤出多余水分
    凉拌大白菜丝的加工步骤
  7. 第七步:
    所有材料放碗里,加寿司醋1大匙、香油1大匙、糖1大匙、鸡粉1小匙
    凉拌大白菜丝的加工步骤
  8. 第八步:
    拌均
    凉拌大白菜丝的加工步骤
  9. 第九步:
    放上香菜,完成
    凉拌大白菜丝的加工步骤
  10. 第十步:
    清脆爽口开胃
    凉拌大白菜丝的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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