麻辣烫
天气冷,不用出门人挤人吃火锅,在家就能自己调味出微麻微辣的麻辣烫温暖又好吃啊~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将那些桂皮、罗汉果等滷料的东西放到滷包袋子 然后蒜头切碎,葱跟辣椒切小段 - 第二步:
我准备了鱼丸、豆腐、金针菇、香菇、鱼板、白萝卜、水煮蛋要来当麻辣烫的食材 - 第三步:
喜欢吃更辣的建议可改买辣豆瓣,我的是无辣口味的 然后开始倒油,爆香蒜头、干辣椒、辣椒、花椒 再倒入高汤,加盐巴、豆瓣酱、辣油、胡椒粉做调味 最后放入自己要吃的食材,建议把食材放在麻辣烫里面半小时以上会更入味喔! - 第四步:
最后洒上青葱完成喔❤️
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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