川麻拌鲁味
吃不完的卤味只要加点小变化 就能成为一道三五好友齐聚的下酒菜
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
锅中先爆香姜片蒜片 - 第二步:
加入所有调味料及适量水煮滚后将喜爱的食材放入转小火焖煮约40分钟完成备用 - 第三步:
1热锅倒油烧热熄火备用2辣椒粉与水先拌匀1+2调匀后其他调味料一起混合均匀即可 - 第四步:
鲁好的豆干切丝其他食材切适合大小备用 - 第五步:
步骤3与步骤4拌匀撒上葱花 - 第六步:
最后淋一些鲁汁与香油完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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