马铃薯
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马铃薯又称为洋芋，是欧洲人的主食。马铃薯可做成薯条、可乐饼、薯泥沙拉、洋芋片等，马铃薯炖肉更是大家喜爱的料理之一。食用前需注意有无发芽及芽斑，皮部呈色若不正常、发青，则可能含龙葵素，是致癌物质，必须煮熟食用。

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烤箱料理，鹅油迷迭香薯条

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这是第二次做这样豪迈的烤薯条，将马铃薯切的大块，加些鹅油、新鲜的迷迭香、盐、黑胡椒、蒜末入烤箱30分钟，就可以大快朵颐了！
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烤马铃薯皮 @188懒人料理

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美式餐厅必点的经典开胃菜《烤马铃薯皮》，焦香的培根、香浓的起司以及绵密的马铃薯，好吃BJ4~ 一锅到底！一试上手！最新食谱请上《188懒人料理》粉丝团!!
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蒜苗酱烧马铃薯

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马铃薯也可以很简单加酱汁烧煮，松软酱香，加入腌瓜，更是下饭。 欢迎您来逛逛喔～
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马铃薯炒肉末

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马铃薯洗去淀粉质后，吃起来ＱＱ的，超好吃。 豆豉和酱油的香气包裹着肉末、马铃薯，是非常下饭的一道菜，而且隔天带便当吃也很好吃呢！
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卤肉马铃薯

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大儿子是标准的卤肉饭控，搬来美国一年多了，太久没吃，甚是怀念！
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蜜汁风琴马铃薯

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蜜汁风琴马铃薯，外型像手拉风琴，夹配着培根或任何配料，别有一番滋味.....
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马铃薯奶酪小圆饼

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马铃薯饼都是油煎，这一次换成烤的，加一些奶酪粉和胡椒香料烤出来的小圆饼，口感不是酥脆而是松软的
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