金黄马铃薯烤煎饼-简单做法华丽上桌
上次煮咖喱饭冰箱剩下一颗马铃薯，在参杂一些冰箱常备食材，做了这个从来没试过的煎饼，没想到好看又好吃，重点是真的很简单，很适合客人来访、PARTY聚会的小食，快来试试看吧！
马铃薯
马铃薯又称为洋芋，是欧洲人的主食。马铃薯可做成薯条、可乐饼、薯泥沙拉、洋芋片等，马铃薯炖肉更是大家喜爱的料理之一。食用前需注意有无发芽及芽斑，皮部呈色若不正常、发青，则可能含龙葵素，是致癌物质，必须煮熟食用。
马铃薯炖肉：伪日本人妻料理
料理口味偏向日本style的人，一定不能错过这道日本男性票选最希望女朋友/老婆煮的料理No.1、日本女生出嫁前必学的料理、最有日本妈妈味的家常料理～就是马铃薯炖肉！虽然煮完也不会变日本人但还是可以过过假装是日本人妻的干瘾一下XD
【美国马铃薯盛宴】薯泥火焰山
马铃薯大概是料理变化最多样的淀粉主食了，不论是水煮、煎炸、焗烤等，更可与各种材料混合，变化出多元口味。香烤奶油马铃薯是道让人无法拒绝的美味，利用巧思搭配上微辣口感的浓郁起司酱汁，让烤马铃薯的风味更丰富有层次。
![[电锅]马铃薯炖肉](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/278/189da12b388dbd082f9f7e8bcbce9290_250_190.jpg)
