马铃薯烧肉－ Polydice 爱料理分享餐第三回
香味四溢，绵绵绿豆搭配饱满马铃薯，五花肉肥而不腻，香甜口感，记得搭配碗白饭喔！
2400 阅读
115 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
五花肉切约块状。
- 第二步：
马铃薯削皮、准备毛豆和其他配料
- 第三步：
锅中倒入少许油，将猪肉块放入，以中火略炒至变色。
- 第四步：
再将马铃薯、绿毛豆、蒜头、辣椒及姜片放入翻炒2-3分钟。 - 第五步：
依序将所有调味料加入拌炒，混合均匀至沸腾。 盖上锅盖，使用微小火闷煮。
- 第六步：
闷煮至汤汁收干即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复