芝士薯仔波波

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
icook 1812 阅读

材料单

  1. 2个薯仔
  2. 适量芝士粒
  3. 一少撮盐
  4. 一少撮胡椒粉
  5. 适量生粉
  6. 2隻鸡蛋
  7. 适量面包糠
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将薯仔放入水中煮约20分钟 磨成蓉并加入盐和胡椒 混合
    芝士薯仔波波的加工步骤
  2. 第二步:
    将薯仔蓉平均分配 取出其中一份薯仔蓉 包入芝士粒 表面沾上 1️⃣生粉、2️⃣蛋液和3️⃣面包糠 (按次序沾上)
  3. 第三步:
    放进热油中 炸至金黄色
  4. 第四步:
    大功告成🌞

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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