用破壁机做玉米浓汤好简单
一开始买破壁机只是为了打豆浆喝,破壁机的优点就是不用滤渣,利用这个优点来做个玉米浓汤,浓醇香!用新鲜玉米粒就可以完成.
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
主要食材有新鲜玉米粒,马铃薯,洋葱,和培根.
- 第二步：
将新鲜玉米粒洗干净,马铃薯和洋葱切成小块.
- 第三步：
将玉米粒及切好的马铃薯和洋葱倒入破壁机中,加1200cc水,按下"浓汤"功能键,破壁机会自行在30分钟内完成打碎食材,煮滚成玉米浓汤的工作.
- 第四步：
刚开始几分钟机器会加热,接下来就开始搅打,将食材切成小小块,比较不会卡住.
- 第五步：
30分钟后,将打好的浓汤倒出,超级滑顺的.
- 第六步：
趁着破壁机在工作时,将培根煸香,然后切成末
- 第七步：
趁热放入玉米浓汤中.
- 第八步：
家里刚好有巴西里叶,撒上一些增加香气,没有也没关係,撒些黑胡椒粉也可以.
- 第九步：
盛入碗中,家里要是刚好有鲜奶油,也可以淋上一点鲜奶油,好看又添香气.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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