马铃薯沙拉—电锅版

冰箱还有沙拉未使用,趁周末利用电锅就可完成简单又好吃的马铃薯沙拉哦!夏天就是想吃冰冰凉凉的菜肴,沙拉可以是桌上菜肴,也可拿来跟吐司搭配成三明治。
icook 1914 阅读

材料单

  1. 2颗马铃薯
  2. 适量红萝卜
  3. 2颗鸡蛋
  4. 1.5条沙拉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将马铃薯削皮并切块,以及红萝卜切块。
    马铃薯沙拉—电锅版的加工步骤
  2. 第二步:
    放进电锅煮熟,外锅约半杯水即可,当开关跳起时晚点打开锅盖,让它利用余温焖着。
    马铃薯沙拉—电锅版的加工步骤
  3. 第三步:
    用汤匙压碎马铃薯后,搅拌马铃薯和红萝卜,再放入鸡蛋搅拌,放凉后再加入沙拉搅拌均匀,冰进冰箱,食用时再取出即可。
    马铃薯沙拉—电锅版的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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