马铃薯沙拉—电锅版
冰箱还有沙拉未使用,趁周末利用电锅就可完成简单又好吃的马铃薯沙拉哦!夏天就是想吃冰冰凉凉的菜肴,沙拉可以是桌上菜肴,也可拿来跟吐司搭配成三明治。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将马铃薯削皮并切块,以及红萝卜切块。 - 第二步:
放进电锅煮熟,外锅约半杯水即可,当开关跳起时晚点打开锅盖,让它利用余温焖着。 - 第三步:
用汤匙压碎马铃薯后,搅拌马铃薯和红萝卜,再放入鸡蛋搅拌,放凉后再加入沙拉搅拌均匀,冰进冰箱,食用时再取出即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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