MINU。马铃薯炒肉丝
大陆都叫马铃薯~土豆丝 到底那里像颗豆子~哈哈
831 阅读
15 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
先将里肌肉敲软,再切丝。放入[腌料]好好按摩一下,放置10~15分钟旁边备用 - 第二步:
马铃薯洗净后刨丝后,用热水川烫一下,旁边备用 - 第三步:
油热后先将肉丝大火快炒约10秒,待快熟后起锅备用 - 第四步:
接着,马铃薯下锅拌炒约20秒,加入适量酱油调色,增加香气 - 第五步:
再将刚刚炒好的肉丝放入锅中与马铃薯一起拌炒约15秒,加入适量盐巴、鲜味炒手 - 第六步:
即可起锅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复