超幼滑薯蓉
很多人都喜欢的薯蓉，做前菜或配菜都非常合适。香浓幼滑的薯蓉，做法非常简单，只要多做一个步骤就会有超Creamy 的薯蓉，比餐厅吃的还美味，大家必定要试试！ 可到我的Facebook 专页，看更多食谱及杜拜生活分享＞
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将马铃薯去皮，切成小块，放入一锅开水内，用中火煮滚，然后转小火煮至马铃薯全熟
- 第二步：
将马铃薯沥干水份，然后用叉或至马铃薯器压至薯蓉。如要非常幼滑的薯蓉，用筛网过滤，用胶刮辅助
- 第三步：
最后下盐，黑胡椒粉、奶油及微暖的鲜牛奶拌匀即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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