马铃薯泥

刚好冰箱还剩下一颗半的马铃薯,突然想起以前某速食店,有马铃薯泥~就想来做做看了!!! 这道点心富有营养与健康~可以与家里的小宝贝一起做喔^^作法非常简单!!!(二人份)
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材料单

  1. 1.5颗马铃薯
  2. 少许盐
  3. 少许味素
  4. 适量七味粉
  5. 适量胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    首先,先备妥食材~1.5颗马铃薯.红萝卜丁.鸡蛋二颗 将马铃薯切丁,然后外锅放三杯米杯的水,蒸熟后用汤匙压成泥~ 红萝卜蒸熟即可~不用太软烂 水煮蛋(二颗)切丁
    马铃薯泥的加工步骤
  2. 第二步:
    将所有食材(马铃薯.红萝卜.水煮蛋)及调味料(盐.味素.七味粉.胡椒粉),充份混合~如果你想要胡椒粉味道重一点,就多加一点胡椒粉喔!!!
    马铃薯泥的加工步骤
  3. 第三步:
    最后,将混和后的马铃薯泥装盘
    马铃薯泥的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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