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根茎
马铃薯
当归叶马铃薯煎饼
海抜2044公尺高的地方,看到整颗新鲜的当归,据老板所言,整株皆可食用,叶子可煎蛋,茎炖汤,我不煎蛋先煎饼试试!
icook
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材料单
3个马铃薯(小颗)
1/3碗猪绞肉
1/3碗当归叶
1碗面粉
4/5碗水
1匙塩
酌量胡椒粉
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
1马铃薯蒸熟压成泥2 当归叶切细末 3猪绞 肉 4面粉、水 5塩、胡椒粉,全部拌匀,煎香
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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