蒜香马铃薯
西餐的百搭配菜~先蒸再煎保证松软~煎好牛排后直接用留有牛油的煎锅拌炒,味道更香! 欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
马玲薯不去皮,刷洗干净,太大颗的可以对切,只要确保马玲薯大小差不多。入电锅或蒸锅 蒸15分钟 - 第二步:
平底锅加入适量橄榄油或奶油,爆香蒜末后将蒸好的马玲薯下锅略煎,煎到有些许金黄时入调味料和巴西里末,拌匀后即可起锅。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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