鲔鱼洋芋沙拉

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单

  1. 400g马铃薯
  2. 20g/约2-3片培根
  3. 50g洋葱
  4. 100g美乃滋
  5. 150g鲔鱼罐头
  6. 5g葱丝
  7. 少许盐巴
  8. 少许白胡椒
  9. 少许/可以不加荳蔻粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将马铃薯去皮切薄片(厚薄要差不多),放入滚水中煮至熟 *也可用蒸的*
  2. 第二步:
    将切好的葱丝泡冷水备用;洋葱去皮切丁、培根切小丁备用
  3. 第三步:
    将煮好的马铃薯从滚水中倒出沥干,趁热时将其捣碎
  4. 第四步:
    热锅先将培根、洋葱炒香
  5. 第五步:
    将<步骤4>加入捣碎的马铃薯中,再加入鲔鱼罐头(要将油水沥干)、盐巴、白胡椒、荳蔻粉少许拌匀 就完成了!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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